Caprese

Caprese

Ecco un piatto fresco e leggero tipico della cucina mediterranea. Facile e veloce da preparare.

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involtini di bresaola

Involtini di bresaola

Finalmente è arrivata la primavera, e con lei la voglia di piatti freddi! Perfetti per un pasto veloce, ma di gusto.

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insalata avocado e sgombro

Insalata di sgombro e avocado

Una insalata senza insalata. Possibile? Si, per tutti i giorni.

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Mousse al tonno su crostino

Mousse al tonno (su crostini)

Tutte le volte che preparo la mousse al tonno, mi chiedo come mai non la faccia più spesso. E’ semplice da fare, ha solo 2 ingredienti, e ci vogliono a esagerare 5 minuti per prepararla.

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Tomino Speck Rucola

Tomino, speck e rucola

Un piatto sfizioso da preparare in meno di 5 minuti!
Dedicato a chi vuole spacchettare e riscaldare, ma al tempo stesso vuole trattarsi bene.

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