Millefoglie

La millefoglie di nonna Gabri

Versione casalinga della super apprezzata millefoglie.
Col trucco (per fare presto)

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Salmone marinato

Carpaccio di salmone

Questa ricetta vi ruberà veramente poco tempo.
E si può servire o come antipasto in un menù importante, o come un secondo di pesce!

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tonno-finocchi-arancia

Tagliata di tonno su letto di finocchi e arance

Da fare subito. Prima che finiscano le arance!
Facile e veloce.

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Pasta cacio e pepe

Pasta cacio e pepe

Pasta cacio e pepe: un piatto veloce da preparare, i cui ingredienti in casa non mancano (quasi) mai.

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Caprese

Caprese

Ecco un piatto fresco e leggero tipico della cucina mediterranea. Facile e veloce da preparare.

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insalata avocado e sgombro

Insalata di sgombro e avocado

Una insalata senza insalata. Possibile? Si, per tutti i giorni.

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