Caprese scomposta

Caprese scomposta

Per chi impazientemente aspetta l’estate per gustarsi una caprese.
Versione sofisticata, ma di veloce preparazione.

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Gnocchi pomodoro

Gnocchi di patate al pomodoro

Giovedì… gnocchi! A Roma.
.. ma nel nord Italia gli gnocchi sono il piatto tipico del sabato!

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Risotto ai carciofi

Risotto agli asparagi

Sta per arrivare la primavera, e con marzo, arrivano gli asparagi! Li avete mai provati nei risotti?

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crostata-alla-marmellata

Crostata alla marmellata

La crostata alla marmellata è un dolce tradizionale, che va bene in tutte le occasioni.

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Patate forno

Patate al forno

Patate al forno Ingredienti per qualsiasi quantità di patate: Patate Sale grosso Rosmarino Olio extravergine di oliva, sale e pepe Cosa altro mi serve: Teglia…

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Tortino al cioccolato con cuore fondente

Tortino al cioccolato con cuore fondente

I tortini al cioccolato con cuore fondente sono di gran moda! Sono facili da fare, li potete congelare e cuocere all’occorrenza, e inoltre sono di grande effetto.

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