Cottura sale

Cottura al sale

Qui la ricetta del pesce al sale.

Cottura al sale

Questo metodo di cottura è molto salutare, e va bene sia per alcuni tipi di carne che per il pesce.

Ingredienti per qualsiasi quantità di carne / pesce:

  • Sale grosso, acqua (anche di rubinetto), un recipiente

Cosa devo fare:

  • Nella cottura al sale, metto il sale in un recipiente, poi lo bagno leggermente, e con questo ricopro da tutte le parti il pesce o il pezzo di carne che si intende cuocere (in forno).

Cottura sale