Zucchero caramellato

Zucchero caramellato

Zucchero caramellato
Cosa devo fare:
  • Prendo una tegame antiaderente e ci metto dentro dello zucchero, che poi bagno con un filo di acqua.
  • Metto sul fuoco, e solo quando il lo zucchero inizia a fare le bolle (decise) muovo la teglia per mescolare lo zucchero.
  • E’ pronto quando ha un colore scuro. Usarlo SUBITO.

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