Ricette del cuore

Blog di ricette

Month: March 2019

Torta salata agli asparagi

 

 Bene, ieri continuavo a parlare della mia fantastica quiche agli asparagi; ma non capivano cosa fosse una quiche. Bene vi svelo un segreto: quiche significa “torta salata”. Quella che ho preparato è con gli asparagi, buonissima. L’avevo già preparata in…

Crema pasticcera

 

 Ah, che buona che è la crema pasticcera. Io ne vado matta. A volte la sera la preparo e la mangio addirittura da sola come fosse un dolce. La ricetta della crema pasticcera è facilissima, io a volte ne preparo…

Crostata alla marmellata

 

 Sono un po’ di giorni che mi sveglio a colazione e non so proprio cosa mangiare. Mi sono proprio stufata dei soliti biscotti e vorrei qualcosa da divorare non solo con gli occhi, ma anche con la bocca. Allora mi…

Pasta frolla per crostate

 

 In questi giorni ho proprio voglia di dolci, e in particolare di una bella crostata. Non so ancora se la farò ricoperta di frutta, oppure una bella crostata alla marmellata, o chissà forse andrò a fare la torta della nonna….

Torta decorata con pasta di zucchero #2

 

 Ah, che fatica! Questa è assolutamente una torta da non replicare. E’ una vera e propria impresa. Direi per appassionati. Qui siamo ancora al livello base. Eppure a me è sembrata così laboriosa. Di per se non è difficile. Ci…