Ricette del cuore

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Pisellini alla fiorentina

 

Da provare. Buonissimi, facili e veloci da preparare! Basta avere una confezione di pisellini nel freezer e una di pancetta in frigo (che spesso scade dopo mesi e mesi).

Ho vinto il contest sul colesterolo!

 

Eccomi vincitrice del contest sul colesterolo! D’altronde, sono Ricette del Cuore!

Cotoletta alla milanese

 

Uno dei piatti più tipici di Milano. E’ veramente semplice prepararlo, e potete stupire i vostri amici con un piatto che troppo spesso viene rilegato alla cucina del nord-Italia.

Tiramisù

 

Un classico che ci invidiano anche all’estero.

Crumble alle mele

 

Questa torta è semplicemente deliziosa, molto English style, e se la provate non potrete più farne a meno.

Pasta cacio e pepe

 

Pasta cacio e pepe: un piatto veloce da preparare, i cui ingredienti in casa non mancano (quasi) mai.

Pasta e fagioli

 

Un piatto di altri tempi. Di una semplicità e comodità assoluta. Anche low cost.

Caprese

 

Ecco un piatto fresco e leggero tipico della cucina mediterranea. Facile e veloce da preparare.

Milk pan

 

E’ così facile da fare. Oltre che super economico. E’ l’ideale per colazione, o per un tè. Buonissima.

TUSCANYcious – Hall of Fame

 

La regione toscana mi ha inserito nel suo albo d’onore!