Tutti abbiamo preparato il creme caramel nella nostra vita, ma questa ricetta vi stupirà perché è la ricetta del creme caramel perfetto. Io sono una “Creme caramel”
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Trofie al pesto con patate e fagiolini
Da soli o in compagnia.
Da soli per viziarsi.
In compagnia perché è facile da fare!
Carpaccio di salmone
Questa ricetta vi ruberà veramente poco tempo.
E si può servire o come antipasto in un menù importante, o come un secondo di pesce!
Tagliata di tonno su letto di finocchi e arance
Da fare subito. Prima che finiscano le arance!
Facile e veloce.
Pisellini alla fiorentina
Da provare. Buonissimi, facili e veloci da preparare! Basta avere una confezione di pisellini nel freezer e una di pancetta in frigo (che spesso scade dopo mesi e mesi).
Cotoletta alla milanese
Uno dei piatti più tipici di Milano. E’ veramente semplice prepararlo, e potete stupire i vostri amici con un piatto che troppo spesso viene rilegato alla cucina del nord-Italia.
Tiramisù
Un classico che ci invidiano anche all’estero.
Uova sode, barzotte o alla coque
Tutti i tempi per cuocere le uova.
Pasta cacio e pepe
Pasta cacio e pepe: un piatto veloce da preparare, i cui ingredienti in casa non mancano (quasi) mai.
Caprese
Ecco un piatto fresco e leggero tipico della cucina mediterranea. Facile e veloce da preparare.
Milk pan
E’ così facile da fare. Oltre che super economico. E’ l’ideale per colazione, o per un tè. Buonissima.
Sogliola alla mugnaia
Ecco un piatto semplice e veloce, che piace sia ai grandi che ai piccini! Da rifare.
Omelette all’americana
L’hanno pure preparata a Masterchef. Non potevo certo esimermi! Un piatto da preparare in famiglia.
Uova in camicia
Il metodo classico per un uovo perfetto.
Involtini di bresaola
Finalmente è arrivata la primavera, e con lei la voglia di piatti freddi! Perfetti per un pasto veloce, ma di gusto.