Ricette del cuore

Blog di ricette

Tagliare rondelle
Tecniche di base

Tagliare le zucchine a rondelle

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
 

Tagliare le zucchine a rondelle

Equipment

  • Mandolino (possibilmente con la lama in ceramica). In mancanza si può usare il coltello (possibilmente grande): impiegherete semplicemente più tempo, e probabilmente le rondelle non saranno tutte alte uguali.

Instructions

  • Dopo aver lavato le zucchine, elimino con il coltello entrambe le estremità.
  • Taglio le zucchine con il mandolino, o con il coltello.

Lascia un commento